Equipement, Techno & Service 3

Ma check-list pour passer au digital en restauration

2 Décembre 2017 - 3504 vue(s)

Page 3 : Passez à la commande en ligne

Avec plus de 20 % de croissance sur les 6 derniers mois, la commande en ligne a le vent en poupe auprès des consommateurs. Vous avec le choix des partenaires et des plateformes : Deliveroo, UberEats, Allo Resto by Just Eat et consors, il vous est possible de choisir les produits que vous souhaitez mettre en take away tout comme les jours que vous souhaitez doper. En contrepartie de la commission à payer, vous agrandissez votre clientèle grâce au rayonnement de la plateforme et bénéficiez d’insights sur les attentes des clients et leurs comportements d’achat. Vous pouvez tout aussi bien développer cette fonctionnalité vous-même pour vos clients en commençant par le click and collect à condition de prévoir au préalable les produits et les emballages adéquat (et pas celui d’une plateforme de livraison !). Le click and collect, spécifiquement pour le midi connaît un succès grandissant car il épargne tout particulièrement les frais de livraison répercutés au client et cela vous donne une (très) bonne occasion de le remercier chaleureusement lors de son passage.

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Commande en ligne, pourquoi y passer ?
Commande en ligne, comment y passer ?

 

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