France Snacking N°28

France Snacking N°28

Mars-avril 2014
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Au sommaire de votre édition

  • 8. L'invité : Thierry Poupard
  • 10. Intiatives 
  • 18. Rendez-vous
  • Tendances 
  • 20. Spécial Plats Cuisinés
  • 24. Nouveautés
  • 26. Vitrines commerciales
  • 28. Marché et conso
  • 32. Concept : Le Capucin, Solylès, Ailleurs
  • 40. Fiche Recette
  • 42. Produits : A l'heure des joyeuses gourmandises
  • 48. Dossier : Comment l es consommateurs se voient-ils dans la glace ?
  • 62. Cahier de la DA
  • Guide du décideur
  • 67. Baromètre 
  • 68. l'actu sur le pouce
  • 74. Enquête Exclusive : Restauration rapide : vers une reprise molle
  • 82. Achats : Vitrines réfrigérées 
  • 88. Fiches experts 
  • 92. Que sont-ils devenus ?
  • 94. Franchise : Spok