Edition spéciale
Les 80 clés pour rebondir post-covid
12. Sécurité hygiène : au nom de la loi... et de l'hygiène
32. Livraison, VAE, Click & Collect : quand la commande en ligne n'est plus une option
53. Sandwich & Snack Show, les nouveautés d'automne
99. Vitrines commerciales
100. Emballagze, usage unique : vers la fin d'un modèle
116. : Franchise, armé pour rebondir
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris