Au carrefour du snacking, du monde des traiteurs, de la boulangerie et de la restauration en général, nos magazines France Snacking et Honoré le Mag sont aujourd’hui des références sur leur secteur. Et c’est donc naturellement qu’ils sont des points d’ancrage et d’expertise, pour toute la filière achat. Fruit de cette présence sur le terrain et pour vous aider à mieux connaître les innovations du foodservice et identifier les principaux fournisseurs du marché, nous vous proposons, comme chaque année, ce Guide des Fournisseurs. Recueil d’informations pratiques, il est aujourd’hui un outil indispensable pour mieux acheter et identifier les principaux acteurs du marché.
Au fil des pages, vous retrouverez les fournisseurs, experts, associations ou syndicats qui participent à la vie de nos métiers. Classé par grands chapitres, rubriques et codes couleurs, ce support vous permettra de trouver ce qui est nécessaire à votre activité en termes de produits & boissons, équipements ou encore services. Et ce, quelle que soit votre activité que vous soyez un indépendant ou une chaîne, acteur du snacking, de la boulangerie, des métiers de bouches ou encore chef de rayon en grande distribution, opérateur de camping, de parc de loisirs ou gestionnaire de distributeurs automatiques.
Édité à plus de 100 000 exemplaires, le Guide des Fournisseurs sera distribué bien sûr à l’ensemble de nos lecteurs, mais aussi sur les principaux salons professionnels en 2022, notamment Europain et Food’In Sud en janvier 2022, ainsi que Sandwich & Snack Show en mars 2022. Il s’ajoute à la panoplie de toutes nos publications et événements. Qu’il s’agisse de nos magazines France Snacking et Honoré le Mag, de nos portails snacking.fr et boulangerie-bakery.com, de nos lettres d’informations SnackingInfos, SnackingInnos, Friday FoodTech, HonorélemagInfos, de nos trophées de l’innovation Snacking d’Or et Pépites de la boulangerie ou encore de nos congrès, conventions et rendez-vous : le Congrès du Snacking, la Convention Internationale de la Boulangerie Moderne, le Food Learning Tour et le Food Kart Challenge. Bonne lecture.
La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris