Guide des fournisseurs 2022

Au sommaire de votre édition

Suivez le guide !

Depuis quelques mois, c’est une vraie tempête qui souffle avec violence sur la supply chain. Jamais la fonction « Achat » n’a été aussi chahutée et ô combien stratégique face à une inflation galopante et des pénuries qui bouleversent les cartes des restaurants. Mieux acheter, mieux connaître les acteurs du marché, mieux identifier les nouveautés dans cette période compliquée, c’est une des vocations de notre Guide des fournisseurs qui vient de paraître et que vous avez entre les mains.

Cette bible qui sera distribuée à l’ensemble de nos lecteurs, mais aussi sur les principaux rendez-vous professionnels 2022-2023, notamment EquipHotel en novembre 2022, le Sirha en janvier 2023, le Sandwich & Snack Show en mars de l’année prochaine ou encore le Congrès du Snacking qui suivra en juin. Retrouvez-y, au fil des pages, les principaux fournisseurs qui sévissent dans les univers du snacking, de la boulangerie, du monde des traiteurs, du retail et de tous les métiers de bouche. Répertoriés à la fois par société, par marque, par index produits, équipements et services, ces acteurs du foodservice expliquent qui ils sont, quels sont leurs produits, leurs atouts, leurs innovations.

A leurs côtés, vous retrouverez aussi des experts majeurs du secteur qui collaborent avec nos magazines tout comme les principales organisations professionnelles et associations qui portent ou soutiennent nos métiers.

Le Guide des fournisseurs est l’un des outils majeurs de la galaxie de nos groupes SFPEditions/SFPEvents & Médias ainsi que tous les supports papiers ou numériques et tous les événements que nous proposons  : nos deux magazines bien sûr France Snacking et Honoré le Mag, leur site internet respectif, snacking.fr et boulangerie-bakery.com, nos lettres digitales d’informations snackingInfos, SnackingInnos, Friday FoodTech, HonoreInfos, nos trophées de l’innovation, les Snacking d’Or et les Pépites de la Boulangerie, notre Congrès du Snacking et notre Convention Internationale de la Boulangerie Moderne mais aussi, nos voyages d’études à l’étranger, les Food Learning Tour ou encore notre opération de team building le Food Kart Challenge.

Très bonne lecture !