Ouvert début juillet 2016 au 124, rue Parmentier à Paris, ce nouveau concept healthy et gluten free, roule pour les sushi-burritos. Cette fusion mexico-japonaise fait un carton depuis son lancement.
Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.
Décryptage du concept sous une vision marketing : Plats signatures, les offres, le parti-pris ambiance, le parti-pris service, le monitoring client et les réseaux sociaux utilisés.
Elle est Libano-vénézuélienne, lui Italo-vénézuélien. Taziana Jurdi et son compagnon Salvador Petuzzi sont au carrefour de plusieurs cultures. Un métissage qu’ils n’ont pas hésité à reproduire quand il leur est...
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