AVOCATERIA

C’est autour d’un concept mono-produit centré sur l’avocat que le trio Alexandre Hattab, Linda Trin et Yohann Comte ont choisi d’écrire leur histoire en s’installant au 44 rue du Caire à Paris. Un endroit où le fruit se mange et se boit en salé comme en sucré. Expérience culinaire garantie. 

Tout savoir sur ce concept
Reportage en image
les photos
Reportage en images

Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.

  • Avocateria - décor
  • Avocateria-green-porn
  • Avocateria- Tartine
  • Avocateria- Tartines
  • Avocateria - salades
  • Avocateria - boissons - smoothies

Découvrir d'autres concepts

LA BROCHE, LES BROS DU GRILL

LA BROCHE, LES BROS DU GRILL

Dans leur local exigu du 14 rue Romarin, Fabrice et David Louf s’amusent à réinventer, en version gourmet, l’un des produits emblématiques de la restauration...

ZA

ZA

Expérientielle, c’est en un mot que peut se résumer l’aventure ZA, café littéraire 3.0 imaginé par le restaurateur Philippe Amzalak et l’architecte Philippe Starck (investissement...

KING MARCEL PARIS

KING MARCEL PARIS

Avec cette 3e unité ouverte à Paris en avril et 1ère franchise pour l’enseigne de fast-good, King Marcel entame son développement « qui devait passer par la Capitale »,...