Ce n’est pas un énième restaurant de burger que les 3 associés Anne Sachet, Johan Exilie et Kev Adams, ont voulu ouvrir au 24 rue de Rivoli à Paris. L’adresse a fait le pari de réconcilier plaisir avec équilibre alimentaire. Tout un défi autour d’un produit dans l’air du temps, le hamburger.
Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.
Avec déjà sous son aile une douzaine d’adresses dans le monde, le chef prodige de sa génération, Akrame Benallal relève le défi de la restauration...
Lancé en 2009 par Laure et Jean-François Feuillette, deux jeunes passionnés de boulangerie-pâtisserie qui ont fait leur apprentissage auprès des grands noms du secteur (Pierre...
Proposer des petits plats mitonnés par des chefs mais aussi rapides à acheter qu’un sandwich : ce concept, Jérémy Métifiot et le chef Jean-Pierre Cazals...