MUM DIM SUM

Surfant sur une restauration rapide qui se réinvente par le haut face à des consommateurs avides de diveristé, de goût d'ailleurs et de diététiquement correct, les trois créateurs de ce nouveau concepts, Thao, Mathieu et Marc ont décidé de réhabiliter ce "ravioli" chinois dans toute la noblesse du terme. 

Tout savoir sur ce concept
Reportage en image
les photos
Reportage en images

Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.

  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum
  • Mum Dim Sum

Découvrir d'autres concepts

ZESTE BOUTIQUE

ZESTE BOUTIQUE

Après plus d’un an de gestation, les trois premiers Zeste Boutiques viennent de fleurir coup sur coup en deux semaines de temps dans 3 stations parisiennes...

BRUT MARKET

BRUT MARKET

Rénové dans un esprit food-hall, l’ex restaurant parisien BRUT de Sacha Wolf est devenu food-court flanqué de 4 comptoirs à thème américain, italien, vietnamien et...

KING MARCEL

KING MARCEL

Ouvert fin mai 2013 dans la fameuse rue Mercière à Lyon, ce nouveau venu dans la galaxie des concepts de burger est signé d’un...