SSP EN GARE DE BORDEAUX

Le contrat remporté par SSP pour 12 ans débouchera vers l’ouverture de 5 unités de restauration dans la gare de Bordeaux Saint-Jean qui accueille 11 millions de voyageurs actuellement, une fréquentation qui sera portée à 17 millions prochainement avec la mise en service de la ligne Sud Europe Atlantique,

Le Grand Comptoir trônera au rez-de-chaussée avec du bâtiment central avec ses différentes zones de restauration rapide, bar, traditionnelle et lounge. Il y a aura aussi 2 Brioche Dorée en format kiosque et un Mezzo di Pasta en co-branding avec la marque Alto Café avec son offre café de qualité, ses pâtisseries et ses propositions snacking. Enfin, face aux quais de départs des trains TER, sera installé un Eat’shop, un convenience store signé SSP. 

Tout savoir sur ce concept
Reportage en image
les photos
Reportage en images

Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.

  • Projet Grand Comptoir
  • Projet Grand Comptoir
  • Projet Brioche Dorée
  • Projet Mezzo di Pasta - Alto Café
  • Projet Eat'Shop

Découvrir d'autres concepts

FLOTTE AND GO

FLOTTE AND GO

Le petite groupe parisien de restauration Flottes a jouté fin 2011 une nouvelle corde à son arc ; un espace de restauration rapide-épicerie premium. Oliver...

CHORLIET

CHORLIET

La célèbre maison lyonnaise Chorliet vient de troquer l’étal de charcutier traditionnel pour un habit plus contemporain et cousu main de cantine chic sur ses...

TOUR EGEE

TOUR EGEE

UN MODELE DE RESTAURATION COLLECTIVE

Depuis septembre, 1200 collaborateurs d’Elior Group, regroupant les branches Elior France de restauration en entreprise, Areas pour les activités de concession...