Si le groupe français a jeté l’éponge avec son Danone Bar, il n’en a pas moins abandonné sa volonté de créer un laboratoire dans la restauration. Son nouveau concept parisien Aux 2 Vaches dérivé de sa marque bio Les 2 Vaches a été pensé avec deux jeunes restaurateurs Ludovic Dardenay et Julien Fouin qui en ont fait un fast-good hybride avec en sous-sol, un bar à fromages avec convoyeur.
Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.
Aux 2 Vaches, sous-sol avec convoyeur
Aux 2 Vaches, sous-sol avec convoyeur
Aux 2 Vaches, sous-sol avec convoyeur
Aux 2 Vaches, sous-sol avec convoyeur
Aux 2 Vaches
Aux 2 Vaches
Aux 2 Vaches
Aux 2 Vaches
Aux 2 Vaches
Aux 2 Vaches
Aux 2 Vaches
Aux 2 Vaches
Aux 2 Vaches
Aux 2 Vaches
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La rencontre de la restauration rapide, la boulangerie, la distribution et l'alimentation nomade.
Je participe à l'édition du 7 juin 2022 à Paris