Après l’avoir couvé pendant plus de deux ans à Sartrouville, Florence et Aynié et Zahair Nuckchebby se sont décidé à passer à la vitesse supérieure en installant à Paris, rue Littré leur concept 100% poulet. Marqueté et rebaptisé Poulet-Poulette, ils ont choisi de décliner le volatile en burger, tortillas, grilled cheese, salade…
Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.
Poulet-Poulette, Grilled-Cheese.(photo Take Eat Easy)
Poulet-Poulette, burger (Photo Take Eat Easy)
Poulet-Poulette, burger (Photo Take Eat Easy)
Poulet-Poulette, un pain frais réalisé par le boulanger de quartier
Poulet-Poulette
Poulet-Poulette, une ambiance élégante
Poulet-Poulette, une ambiance élégante
Poulet-Poulette, une ambiance élégante
Poulet-Poulette, une cuisine ouverte pour une fabrication minute
Poulet-Poulet, le poulet rôti est proposé à la part ou entier
Poulet-Poulette, un espace compacte mais accueillant
Décryptage du concept sous une vision marketing : Plats signatures, les offres, le parti-pris ambiance, le parti-pris service, le monitoring client et les réseaux sociaux utilisés.
Faire du bon avant tout, et proposer aux clients de se régaler autour du poulet présenté sous toutes les formes, voilà le message délivré par ce nouveau spot parisien ouvert...
« Tout est fabriqué à la minute et aux yeux des clients, excepté les salades et les desserts que je fabrique moi-même tous les matins dans le laboratoire situé en sous-sol »,...
13 € de TM
260 k€ d’investissement
77 m2?32 places
7 j/7 de 11h30 à 22h30
...
On a aimé
La deuxième boulangerie Paris Baguette du groupe coréen SPC située dans le 2e arrondissement de Paris au 15, rue Gaillon sur la place, à...
Ouvert fin 2017, le restaurant du quartier Montorgueil, fondé par Erwan Caradec, Guillaume Natas et Florent Steiner revisite en mode rapide l’emblématique plat québécois. Au...
Le tsunami burger aurait presque fait oublier que la France reste le pays du sandwich baguette. Une revendication que Matthieu Babinet et Guillaume de Murard...
Vos produits répondent aux tendances de la boulangerie-pâtisserie-confiserie-restauration boulangère ?
Faites-le vite savoir !
Limite de candidature : 16 septembre
