À travers un parcours clients 100 % digitalisé, cashless et une offre maison et en filières locales, le nouveau concept laboratoire d’Agapes Restauration apporte sa version très phygitale du tiers lieu. À la fois espace de travail, de détente et de repas, cette boîte à outil moderne, multifacette et modulaire en marque blanche, cible, entre autres, la restauration d’entreprise en pleine mutation mais pas que...
Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.
Le virage de la restauration, Pascal Garreau, passionné de course hippique l’a pris à vive allure au moment d’inaugurer sa nouvelle adresse L’Atelier des Pains...
Après avoir tracé le sillon de la tendance food-truck avec le Camion qui Fume, Kristin Frederick a relevé le défi d’en faire autant avec la...