Ouverts coup sur coup fin octobre et début novembre à Paris, rue Réaumur et rue Miollis, après un test dans le 10e arrondissement, les deux premiers restaurants sous enseigne Djaam lancés par les fondateurs de la chaîne Afrik’N’Fusion, Sidiba Doucouré, Audray Tuzolana et Kader Jawneh, revisitent le « poké ». Chez eux, on parle plutôt boké à base de produits sains mais surtout de voyage aux couleurs et aux parfums de l’Afrique. Très fast good…
Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.
Ouvert il y a quelques semaines à Lyon dans le quartier Perrache, ce nouveau lieu dédié au Kebab est comme sorti d’un décor de film....
Près de deux ans après avoir imaginé leur concept dans le cadre d’un projet d’études, les 4 amis Antony Giordano, Ava Maisani Casanova, Charles Cagnac...