Le Dodo Blanc de la tradition de la cuisine réunionnaise au comptoir

Depuis septembre 2023, Le Dodo Blanc teste à Montpellier un format comptoir qui sent bon les saveurs de La Réunion, entre authenticité et rapidité de service. En avril, cap sur Avignon-Montfavet où la famille Barbier ouvre un flagship flambant neuf qui viendra poser les fondations du futur réseau, avec une identité revisitée et un concept affûté pour la franchise. 

Tout savoir sur ce concept
Reportage en image
les photos
Reportage en images

Toutes les preuves en images du concept, de la cuisine à l'espace préparations, mais aussi, les produits emblématiques de l'enseigne. Vous ne ratez rien de l'innovation.

  • Restaurant Le Dodo Blanc
  • Autour de la cuisine Réunionnaise; Malgache, Indienne; Chinoise
  • Autour de la cuisine Réunionnaise; Malgache, Indienne; Chinoise
  • Le Dodo Blanc
  • Le Dodo Blanc
  • Le Dodo Blanc
  • Le Dodo Blanc
  • Le Dodo Blanc
  • Le Dodo Blanc
  • Carte Le Dodo Blanc

Découvrir d'autres concepts

YC Café, une marque sœur pour agrandir la famille Yann Couvreur

YC Café, une marque sœur pour agrandir la famille Yann Couvreur

Avec son dernier concept baptisé YC Café, Yann Couvreur réinvente le coffee shop à la française, entre exigence de chef pâtissier, design contemporain et accessibilité...

PANCAKE SISTERS

PANCAKE SISTERS

La liste des concepts mono-produits de la capitale accueille depuis septembre 2015 un nouveau venu avec ce restaurant cosy Pancake Sisters, posté rue Lucien Sampaix...

BRIOCHE DOREE

BRIOCHE DOREE

Inauguré en juin 2019, dans le centre commercial Val d’Europe non loin de Disney, le nouveau prototype Brioche Dorée est une mini-révolution sur toute la...