Café et boissons gourmandes, 10 clés utiles pour filtrer les tendances - Communauté - Page 11

Page 11 Des machines à l’écoute du marché

Dans un monde idéal, chacun souhaiterait disposer de la panoplie complète du parfait barista, avec un expert du café derrière une superbe machine, capable de créer un spectacle autour d’une boisson personnalisée, ornée d’une mousse travaillée selon les règles de l’art du latte, à la manière d’un coffee shop indépendant. Cependant,...

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Paul Fedèle Rédacteur en chef France Snacking Retrouvez Paul Fedèle sur Linkedin