Snacking, un ticket gagnant pour la distribution

Il faut dire que la distribution a aussi pu profiter sur la période d’une manne substantielle offerte par le régime dérogatoire accordé par le Gouvernement sur l’utilisation des titres-restaurant. Le contexte de hausse de prix justifiait alors leur usage pour tout achat de produits alimentaires, avec un relèvement des plafonds journaliers. Conséquence, entre le 4e trimestre 2022 et le 2e trimestre 2024, la part des titres-restaurant utilisée dans la GMS/Proxi a bondi de 7,7 %, passant de 22,4 % à 30,1 % !

Au point de faire lever de leurs chaises les principaux syndicats de restaurateurs lorsque le Sénat décidait, en janvier dernier, de prolonger ce régime dérogatoire jusqu’en 2026. « Comment justifier qu’une mesure censée protéger le pouvoir d’achat des Français finisse par détruire des emplois ? », apostrophe Esther Kalou-Kalonji, déléguée générale du Snarr, qui dénonce, aux côtés du GNR et de l’Umih, le détournement de la mission première de ce titre spécifique : acheter un repas.

« Il est temps de repenser le titre-restaurant, devenu un véritable ‘titre-caddie’, pour lui redonner sa vocation initiale », milite-t-elle. En deux ans, ce serait plus d’1 milliard d’euros de recettes qui auraient été détournées par la GMS/Proxi au détriment des restaurateurs et des commerces alimentaires de détail. Un joli pactole donc, dont ont su profiter les enseignes de distribution en renforçant ainsi leur attractivité ! Mais elles doivent aussi clairement se préparer au retour de manivelle…

En bref :

💳 Les titres-restaurant ont pu être utilisés pour tout achat alimentaire avec un plafond relevé.
📈 Leur usage en GMS/Proxi est passé de 22,4 % à 30,1 % entre fin 2022 et mi-2024.
⚖️ Les restaurateurs dénoncent une concurrence déloyale et la perte d’emplois potentiels.
💰 Plus d’1 milliard d’euros auraient été captés par la distribution en deux ans.
🔄 Les enseignes doivent s’attendre à un retour de manivelle face aux critiques croissantes.