Circuits alternatifs. Multiforme et flexible, le snacking s’invite (presque) partout ! - Fournisseurs - Page 3

Page 3 Shops-in-shops. Columbus Café s’installe dans les magasins spécialisés

Columbus dispose d’une trentaine de shops-in-shops en grandes surfaces spécialisées (GSS), notamment chez Décathlon, Leroy Merlin, Castorama, Cultura, Fnac et Gemo. Pourquoi ce choix et comment s’opère-t-il ? Réponses avec son DG, Frédéric Pastur. Comment sont gérés vos shops-in-shops en GSS ? Frédéric Pastur : Chacun d’eux est rattaché à un coffee shop et géré...

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Au sommaire

Page 1

Des néo-boulangeries qui misent sur la diversification
Page 2

Une présence renforcée en supérettes et GMS
Page 3

Des shops-in-shops pour enrichir l’expérience en GSS
Page 4

Un service apprécié dans les activités sportives
Page 5

Des acteurs tradi qui doivent se réinventer

Pour aller plus loin

1

Focus Proxi. « Le snacking chaud prêt à consommer répond aux nouvelles attentes »,
2

Le libre-service bouscule le secteur et facilite les implantations atypiques
3

Shops-in-shops. Columbus Café s’installe dans les magasins spécialisés
4

Le snacking renforce l’esprit de communauté chez Climb Up
5

Le cinéma scénarise sa restauration
6

Un snacking bien actif dans les restaurants d’entreprise
7

Les bars-PMU misent gros sur le snacking