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Page 12018 et 2022, une autre époque
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Page 21. Chausser les crampons : préparer son dispositif avant le coup d’envoi
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Page 32. Lire le jeu : comprendre le calendrier et les horaires des matchs
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Page 33. Faire bloc : quand l’équipe devient le vrai levier de performance
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Page 44. Construire la tactique : adapter la carte aux soirées foot
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Page 55. Faire voyager les supporters : le menu des nations
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Page 66. Marquer des points : créer des menus supporters et des boxes à partager
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Page 77. Jouer la prolongation : développer la livraison, la VAE et le merchandising
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Page 88. Le corner digital : activer les réseaux sociaux, la publicité et les notifications
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Page 99. Jouer à domicile : créer une ambiance de stade dans le restaurant
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Page 1010. Transformer l’essai : booster les ventes grâce aux boissons, aux signatures et aux partenariats
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Page 1111. Débriefer pour gagner le prochain match : mesurer, apprendre et capitaliser
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