Malgré les difficultés du marché, Julie Floutier, de CCEP France reste convaincue que la croissance passera par « la pertinence de l’offre et la création de valeur pour les points de vente ». Une équation dans laquelle le sans sucre apparaît désormais comme un axe incontournable pour l’industrie des boissons. Selon Maxime Briquet, de Kantar Worldpanel, le nombre d’acheteurs de softs sans sucre aurait bondi de 30 % depuis 2022 ! « La France était un peu en retard par rapport à d’autres pays, mais la demande est désormais très claire », souligne Julie Floutier, chez CCEP France. Certains produits ont ainsi été reformulés afin de réduire leur teneur en sucre, notamment dans le QSR, dans un double objectif : répondre aux attentes consommateurs et limiter l’impact de la taxe sucre. Le lancement européen du Coca « ZZZ », sans sucre, sans caféine et sans calories, s’inscrit évidemment dans cette tendance. Toujours dans cette optique de développer des solutions alternatives aux sodas traditionnels, CCEP France a poussé ses investissements (68 M€) sur son site de Dunkerque (Socx) où l’entreprise y lancera fin 2026 une neuvième ligne de production, dédiée aux boissons plates comme les thés glacés Fuze Tea, les jus Tropico et les boissons sportives Powerade. L’investissement comprend également l’installation d’une nouvelle siroperie ainsi que la modernisation de plusieurs équipements stratégiques du site nordiste. Avec cette troisième ligne consacrée aux boissons plates, CCEP France entend renforcer les capacités de production de son usine de Dunkerque et de répondre à l’évolution des attentes des consommateurs et d’élargir son offre de boissons.
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