Café et boissons gourmandes, 10 clés utiles pour filtrer les tendances - Communauté - Page 5

Page 5 Une réaction en chaîne… et du pain sur la planche

Si elle déferle pour le moment surtout dans la capitale et de manière chirurgicale dans les territoires, la vague des micro-torréfacteurs / coffee shops porte haut et fort l’étendard du café de spécialité en installant ses propres codes. Une nouvelle génération de lieux qui vont cohabiter demain avec les grandes...

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Paul Fedèle Rédacteur en chef France Snacking Retrouvez Paul Fedèle sur Linkedin