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Restauration rapide sans frontière, l’atlas du globe fondre

25 Juin 2025 - 4174 vue(s)
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Page 5 Direction, soleil Levant

Plus largement, un vent d’Est souffle sur la restauration française, avec les saveurs du Levant – englobant Israël, la Palestine, le Liban, la Jordanie, la Syrie, Chypre et la Turquie méridionale – qui séduisent une clientèle en quête de fraîcheur et de convivialité. Anne-Claire Paré, du cabinet Bento, souligne cet...

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Jonathan Douay Rédacteur en chef adjoint France Snacking