Gammes de produits

• Pain au chocolat Secrets
• Croissant Secrets

Toujours plus d’excellence, avec ce duo de viennoiseries au façonnage qui respecte et sublime la tradition tourière.

Depuis des siècles, le croissant et le pain au chocolat font partie intégrante de notre patrimoine culinaire français. Chez GELFINOR, nous avons décidé de réinventer les codes avec une recette inédite de feuilletage.  Élaboré selon un processus de tourage précis et maîtrisé pour se rapprocher au plus près d’un croissant artisanal, le croissant SECRETS concentre toute l'exigence de cette gamme d'excellence. Avec ses 3 barres de chocolat, le pain au chocolat SECRETS garantie une dégustation gourmande et généreuse à chaque bouchée.

La Gamme Signature des Artisans :

• Couronne feuilletée nature aux éclats de sucre
• Torsade feuilletée

Toujours plus de gourmandise, grâce à la personnalisation de notre couronne et torsade, des produits pour laisser parler votre créativité ! En format individuel ou à partager, de multiples déclinaisons sont possibles afin de ravir les papilles des clients, l’opportunité également de dynamiser les ventes du week-end ou créer la surprise en vitrine toute l'année. Des inspirations et idées recettes disponibles sur notre site internet (façon tarte aux fruits, individuelle aux pralines, bûche festive ...).

• Disques et plaque feuilletés
• Galette des Rois

Des formats pluriels pour des propositions tant individuelles qu'à partager, au temps de l'Epiphanie.

Points forts 

• Des produits destinés aux artisans boulangers pour un feuilletage à leur image !
• Des recettes authentiques et respectueuses du savoir-faire artisanal.
• Un ancrage historique en France.
• Une expertise et un accompagnement des artisans pour la réussite de leur activité avec des outils de conseils et d'inspiration. Retrouvez-y notre guide offert ainsi que notre livret recettes à télécharger. 

instagram.com/gelfinor_france/

Pour en savoir plus : Visitez le site Internet Gelfinor®, en cliquant ici