Mademoiselle Desserts - Emmi Desserts

14, Place Georges Pompidou

78180 Montigny-le-Bretonneux

France

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Mademoiselle Desserts devient Emmi Desserts, regroupant l’ensemble des activités liées aux desserts du groupe Emmi, avec une ambition claire : devenir le leader mondial des desserts innovants et premium.

Emmi Desserts réunit savoir-faire artisanal, expertise internationale et traditions pâtissières afin de façonner l’avenir des desserts et de la pâtisserie de haute qualité, plus sains et mieux adaptés aux attentes des consommateurs.

Grâce à un solide réseau de 20 sites de production répartis dans six pays, la France, l’Italie, la Belgique, les Pays-Bas, le Royaume-Uni et les États-Unis, notre portefeuille couvre une large gamme de desserts emblématiques pour toutes les occasions. Avec environ 3 600 collaborateurs, Emmi Desserts fournit des clients de la GMS et de la restauration dans plus de 65 pays avec des produits de haute qualité.

Acteur majeur du secteur en Europe et aux États-Unis, ancré dans l'artisanat et le patrimoine local, Emmi Desserts préserve l'authenticité de chaque savoir-faire tout en capitalisant sur son envergure mondiale pour offrir les meilleurs desserts à chaque marché : mini beignets, muffins, gâteaux, tartes, flans, entremets, produits d’assemblage mais aussi produits anglo-saxons et italiens.

Nous connaissons nos marchés et sommes à l’écoute de nos clients. En tant que partenaire de choix, nous les aidons à valoriser leur offre de pâtisserie et de desserts en proposant des solutions intégrées et sur mesure à grande échelle.

La responsabilité au coeur de notre modèle : L’héritage pâtissier ne doit pas être statique. C'est un savoir-faire que l'on observe, que l'on respecte et qui évolue continuellement. Nous recherchons sans relâche l'excellence : de meilleures recettes, de meilleurs processus pour de meilleurs résultats. Prendre soin des personnes, de la planète et de la qualité est indissociable de notre façon de travailler.

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