Un fromage bleu IGP Danois idéal pour la pizza : grâce à sa texture émiettée et à son goût puissant, il fond rapidement et se répartit de manière homogène, offrant une saveur intense à chaque bouchée. Son caractère authentique permet d’en utiliser moins pour un maximum d’impact gustatif. Polyvalent, il sublime aussi burgers, gratins, salades et sauces. En format crumble de 800 g, il est prêt à l’emploi et garantit une qualité constante.
DLC / DLUO : 98 jours en froid positif
Format / Conditionnement : 800 g