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Cake marbré cacao caramel Les Secrets du Fournil® 1 000 g

par : Coup de Pates® Guide des fournisseurs

Ce Cake marbré revisite un grand classique avec une recette gourmande et authentique. Le marbrage mêle une base caramel, qui à la dégustation apporte des notes sucrées caramélisées réconfortantes et offre un visuel différenciant ! Une texture moelleuse et une croûte légèrement épaisse. Cuit et surgelé, il se décongèle en 2 h à température ambiante. Un produit facile à remettre en œuvre qui garantit une bonne revalorisation à la vente à la coupe.


DLC / DLUO : se conserve 18 mois en froid négatif
Format / Conditionnement : 1 kg