Les produits KANYON sont fabriqués au sein des Salaisons du Cayon à Chambéry, la salaison familiale disposant d’un véritable savoir-faire dans la transformation et le séchage de la viande. La marque se propose de populariser en France le jerky, un snack à base de viande séchée très populaire aux États-Unis, au Royaume-Uni ou en Europe du Nord. L'approche repose ainsi sur trois piliers : une liste d'ingrédients courte, une viande de qualité grâce à une sélection rigoureuse des matières premières et un séchage lent pour préserver goût, texture et valeur nutritionnelle. 4 références sont proposées dans la gamme en formats 25 et 50 g : Boeuf Nature, Boeuf Piment, Porc Trappeur (Poivré) et Porc Ail des Ours. DDM garantie 8 mois.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
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