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P'tit gourmand saveur pistache framboise aux éclats de pistache

par : Pâtisseries Gourmandes Guide des fournisseurs

D’un format adapté à la pause gourmande et la VAE, ce cake individuel de 55 g est structuré autour d’une pâte moelleuse à la pistache, d’un insert framboise fondant et d’éclats de pistache, ce qui crée un contraste de textures. Le triptyque moelleux–fondant–croquant renforce la perception premium. Double conditionnement en vrac et en sachet individuel pour une conservation optimisée de 360 jours en surgelé, 25 jours au froid après décongélation et 3 jours en ambiant (≤ 25 °C) dans l’emballage fermé.