Élaboré à partir d’un filet de poulet de 135 g, snacké avec peau pour une texture dorée, le Filet de Poulet farci à la provençale est garni d’une farce délicieuse à base de tomates, ail, basilic, mozzarella et huile d’olive vierge extra. Sa cuisson maîtrisée permet d’obtenir une viande tendre et juteuse. Ce produit polyvalent s’adapte à tous les formats de restauration, qu’il s’agisse de service traditionnel, de banqueting, de traiteur ou de room service. Conditionné par 30 poches.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
