Sans caféine & riche en fibres, la chicorée offre une solution intéressante en alternative café. Charme par sa douceur et révèle des notes torréfiées, légèrement caramélisées. A dissoudre dans de l’eau, du lait ou de la boisson végétale. En boîte de 100 g avec un dosage de 3 g pour 200 ml. Prête à l’emploi.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
CIBM, Convention Internationale de la Boulangerie Moderne, le 1 décembre à Paris !
