Nouvelle boisson chaude 100 % chicorée sans café, dont la recette a été pensée pour retrouver les notes de caramel qui font aussi la renommée de la recette originale. Naturellement sans caféine, cette boisson est élaborée à partir de chicorée cultivée en France et principalement de la région des Hauts de France, une filière locale historique et durable. Source de fibres.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
CIBM, Convention Internationale de la Boulangerie Moderne, le 1 décembre à Paris !
