Avec MyDisplay et ConnectedCooking, il est facile d'adapter l’interface des appareils Rational et de profiter d’une utilisation simple et intuitive. Avec ConnectedCooking, le système de gestion numérique de la cuisine par RATIONAL, il est désormais encore plus facile de modifier l'affichage de ses appareils de cuisson, même à distance. Avec la fonctionnalité MyDisplay, l'interface utilisateur peut être personnalisée et réduite à l’essentiel, permettant ainsi de n’afficher que les fonctions nécessaires pour la production du jour. Ainsi, même le personnel peu expérimenté peut utiliser tout le potentiel de l'iCombi Pro ou de l’iVario Pro et ainsi obtenir les résultats souhaités, après seulement une courte formation. En plus des fonctions intelligentes dont sont dotés les fours mixtes iCombi Pro et les sauteuses multifonction iVario Pro, telles que la surveillance et l'assistance lors des cuissons, l'interface utilisateur peut être personnalisée grâce à MyDisplay. Il suffit pour cela de créer un profil, de sélectionner les fonctions souhaitées et de les enregistrer. MyDisplay permet, par exemple, de faire apparaitre uniquement les process de cuisson nécessaires pour la journée de production en cours. Ces derniers vont apparaître sur l'écran sous forme d'icônes ou de photos, identifiables au premier coup d’œil par n’importe quel opérateur.