Cette marque créée en Toscane en 1955, a bâti son succès en proposant aux Italiens des glaces traditionnelles conditionnées en pots en métal pour une consommation à domicile : Les fameux Barattolino. Aujourd’hui Sammontana, leader incontesté de la crème glacée en Italie propose des produits conçus pour une consommation contemporaine toujours plus légère et naturelle. Sa gamme composée de 5 parfums et proposée avec un kit d'affichage, permet aux restaurateurs de proposer une vraie marque de glace italienne, avec des recettes authentiques, surprenantes par leur originalité et leurs saveurs. Une gamme proposée avec un kit d’affichages, de recettes, de cartes de restaurant et de vitrines de mise en avant. Les recettes Barattolino, proposées en pots de 800 ml/500 g, se déclinent en Croccantino, crème glacée à la vanille avec amande sicilienne croustillante, Cioccolato, crème glacée au chocolat avec des pépites de chocolat, Vaniglia e pistacchio, crème glacée aromatisée à la vanille avec ondulations de pistaches et pistaches délicatement hachées, Vaniglia Amarena, crème glacée avec un arôme de vanille marbré avec des cerises rouges Amarena Fabbri, Fragola e limone, crème glacée à la fraise et au citron avec des fraises en morceaux.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
