Purée surgelée de Figue de Barbarie rouge

Avec sa couleur fuchsia intense, son goût frais original et sa texture lisse et pulpeuse, la purée surgelée sans sucres ajoutés de figue de Barbarie rouge vient enrichir la palette de saveurs des pâtissiers, glaciers et barmen qui pourront surprendre leurs clients dès l’été. Contenant uniquement des sucres naturellement présents, elle procure une sensation de fraîcheur en bouche avec des notes végétales (concombre) et de fruits rouges (cerise ou groseille). Cette purée peut s’associer avec la framboise, la fraise, le citron, le litchi mais aussi la mangue, le fruit de la passion, la rose, la fleur de sureau, la vanille ou l’amande. Conditionnée dans une barquette de 1 kg, facile à ouvrir grâce à un ergot bien positionné et facilement identifiable. Cette dernière garantit tranquillité d’esprit avec son concept innovant de clipsage qui la rend étanche. L'opercule offre à la fois sécurité alimentaire et facilité d’utilisation grâce à son double système d’ouverture.

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