Arla® Pro répond aux besoins évolutifs des chefs en proposant une gamme diversifiée de tranches de fromages à burgers, allant du classique cheddar au bleu danois IGP prétranché, en passant par le monterey jack américain et le cheddar anglais fabriqué de manière traditionnelle. La dernière innovation d'Arla® Pro, un cheddar prétranché à la fonte rapide, vient compléter cette gamme en offrant une solution pratique pour les hauts débits en cuisine. En permettant d'utiliser plusieurs tranches par burger grâce à sa taille adaptée et à son coût portion réduit, ce cheddar répond aux besoins opérationnels des chefs tout en préservant la qualité et la tradition.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
