Ces 5 nouvelles recettes d’Egg Bites, signées Cocotine, répondent parfaitement aux tendances du snacking moderne. Ces créations allient praticité, équilibre nutritionnel et plaisir gustatif, pour séduire les professionnels du secteur de la restauration rapide. A base d’œufs issus d’élevages plein air. 3 recettes sont à base d’oeufs entiers (Jambon fumé/fromage, Poivrons/fromage/piment, Épinards/fromage/poivron), et 2 recettes à base de blanc d’oeufs (Tomates marinées/fromage/basilic, et Fromage frais/herbes). Cuits sous-vide, ils ont une DLC de 12 mois en surgelé et de 30 jours au frais après décongélation.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
