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Gyoza Wagyu

Le Gyoza au bœuf Wagyu est une version premium du traditionel ravioli japonais dans lequel la farce est constituée majoritairement d'une viande réputée pour sa tendreté exceptionnelle. Le goût riche du boeuf se marie à merveille avec les arômes umami des épices offrant une expérience gustative, particulièrement luxueuse et satisfaisante. L’équipe R&D a élaboré une recette majoritairement à base de ce bœuf d’exception. Les Gyozas sont disponibles grillés ou non et respectent les standards de la marque : 70 % de farce et 30 % de pâte, sans MSG. En combinant une technique japonaise traditionnelle avec une viande de premier choix, ce produit allie tradition et modernité. Chaque bouchée, grasse et juteuse, offre un voyage culinaire unique, idéal pour diversifier les menus des restaurants japonais ou ajouter une touche de luxe aux établissements non-japonais.