Furifuri est LE premier Furikaké* (le condiment le plus utilisé au Japon) 100 % naturel, fabriqué en France, un mélange de graines de sésame, d'algues bio de Bretagne et autres ingrédients de grande qualité. Le produit est revenu aux origines naturelles de ce condiment qui avait été inventé par un pharmacien japonais. Les recettes sont créées par le Chef Keisuke Matsushima, expert mondial de la saveur Umami. Furifuri, c'est LE topping idéal pour une cuisine simple, saine et joyeuse. Facile à utiliser (il suffit de le saupoudrer sur tous les plats chauds ou froids), il apporte peps, croquant, couleur et goût dans toutes les assiettes. C’est une super alternative au sel avec seulement 5 % de sel ajouté et un véritable trésor nutritionnel. Idéal sur les sushis, makis, poke bowl etc !
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
