Ce spécialiste dévoile sa nouvelle gamme de fours mixtes, alliant polyvalence, efficacité et précision. Ces équipements offrent des performances optimales grâce à des cuissons multiples, une gestion automatique de la température et de l'humidité, et une interface intuitive. Disponibles en formats 5, 7 et 10 niveaux GN1/1 ou 6 et 10 niveaux GN2/1, ces appareils s'intègrent à toutes les cuisines professionnelles.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
