Le Cheesecake Stracciatella se compose d'une base biscuit croustillante et d'un crémeux cheesecake au chocolat. Il affiche un indice glycémique bas de 13, 65 % de sucres en moins qu’une pâtisserie classique et est riche en fibres (14 %). Sa recette utilise des ingrédients à faible IG : sucre de coco, sirop d’agave et farines complètes, sans édulcorants ni sucres alcool. Avec 381 kcal pour 100 g, il convient aux personnes diabétiques, en diabète gestationnel ou soucieuses de leur ligne.
Conservation : 12 mois en froid négatif.
Format/Poids : 100 g.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
