La demi-baguette Solène noire 160 g allie tradition et modernité. Sa recette, à base de farine de blé de tradition et de levain, offre une mie souple et alvéolée avec une bonne conservation. La couleur noire, obtenue grâce à l’encre de seiche, attire l’œil et permet des compositions modernes. Précuite et non tranchée, elle est facile à préparer, offrant un gain de temps et une simplicité de mise en œuvre idéale pour le snacking.
DLC / DLUO : 12 mois en froid négatif
Format / Conditionnement : 160 g
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
