Le Mini Paris-Brest, la recette d’un grand succès en version mini ! Une pâte à choux moelleuse garnie d’une crème pralinée avec une finition éclats de noisettes caramélisées pour une gourmandise mini et déculpabilisante. Grammage 24 g vendu surgelé en blister par 6 ou en vrac par 48 pièces. Conservation après décongélation 72 h entre 0 et 4°C. Idéal pour des buffets traiteur ou dans la composition d’un café gourmand par exemple.
Plongez dans une nouvelle ère pour la boulangerie mondiale !
