Un dessert français traditionnel revisité avec une touche de Chef unique. Cette version, fidèle à la recette originale, se distingue par son format sans contenant et une base sans gluten, idéale pour une manipulation facile. La crème est cuite à basse température, ce qui garantit une texture parfaitement onctueuse et fondante. Le dessert combine le respect des saveurs traditionnelles avec une grande liberté de présentation, ce qui le rend personnalisable à l’infini. Il peut être servi en toutes saisons et s’intègre parfaitement à la carte des desserts des professionnels de la restauration. La Douceur Crème Brûlée de Traiteur de Paris ajoute une touche de créativité et de raffinement aux tables, tout en restant un grand classique apprécié dans le monde entier.
Conditionnement : 20 pièces de 90 g. Dimensions : 65 x 38 mm.
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