Le filet de poulet farci abricot romarin est une recette originale qui associe subtilement des saveurs sucrées et salées. Élaboré à partir d’un filet de poulet de 135 g, snacké avec peau pour une texture dorée, il est garni d’une farce généreuse à base d’abricots et de romarin. Sa cuisson maîtrisée permet d’obtenir une viande tendre et juteuse. Ce produit polyvalent s’adapte à tous les formats de restauration, qu’il s’agisse de service traditionnel, de banqueting, de traiteur ou de room service. Conditionné par 30 poches.
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