Les petites seiches à l’espagnole sont une spécialité d’inspiration méditerranéenne, préparée à partir de petits calamars marinés dans une sauce provençale savoureuse. Cette préparation, à la fois parfumée et équilibrée, associe des ingrédients tels que les oignons frits, les poivrons jaunes, les tomates, le paprika, la muscade, le cumin, l’origan, le piment d’Espelette et l’huile d’olive. Polyvalentes, les petites seiches peuvent être servies aussi bien en apéritif qu’en tapas, en plat principal accompagnées de riz ou intégrées dans une paëlla. Conditionné par 25 poches.
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