Cholula lance sa sauce piquante iconique en format professionnel de 1,89 L, pour la recette Original, idéale pour les restaurateurs (1 100 sur l'échelle de Scoville). Originaire du Mexique, cette sauce au piquant équilibré est élaborée à partir d’un mélange exclusif de piments arbol et piquín, rehaussé d’un savoureux mélange d’épices. Sa texture fluide, sa saveur authentique et son équilibre parfait entre chaleur et goût en font un allié de choix pour relever les plats sans les masquer. Prête à l'emploi, elle est parfaite pour les usages en cuisine ou en service direct. Idéales pour une sauce d'accompagnement, une marinade, des dips, des boissons. Egalement dans la gamme : la sauce Chipotle (500 sur l'échelle de Scovile) et la sauce Ail et Piment (300).
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