Un beau pain brioché moelleux, une sauce béchamel onctueuse, une saucisse de bœuf et une touche d’emmental gratiné pour un hot-dog revisité à la française façon So Fast So Good de 170 g. Conservation 12 mois en surgelé et 3 jours au frais après décongélation.
CIBM, Convention Internationale de la Boulangerie Moderne, le 2 décembre à Paris !
