Croque élaboré à partir de poulet d’origine française et de poivrons grillés. Il intègre un pain aux légumes fabriqué à Romilly-sur-Seine, réalisé avec une farine française. L’ensemble est complété par une crème montée et par de l’Emmental gratiné, apportant une texture fondante. Cette composition met en avant des ingrédients variés et vise à proposer une alternative revisitée du croque traditionnel.
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