En remplaçant un tiers du malt par du pain invendu collecté en circuit court, ces bières artisanales s’inscrivent dans une démarche anti gaspi engagée. Disponibles en Blonde, Blanche et IPA, elles conservent un profil gustatif classique et facile à associer avec l’offre snacking, en bouteilles 33 cL ou fûts 30 L.