SFIF Avignon, J-4 pour connaître le Truck d’Or du Grand Sud
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SFIF Avignon, J-4 pour connaître le Truck d’Or du Grand Sud

5 Octobre 2016 - 827 vue(s)

Qui succèdera cette année aux vainqueurs 2015 des grands prix du Street Food International Festival qui se tiendra dans le cadre du salon RestoNouvo du 9 au 11 octobre ? Pour la 4e année, ils seront une quinzaine à postuler aux trois places du podium qui avait couronné l’an dernier Réuni Food (Or), Imperial Bus Diner (Argent) et Les Garçons (Bronze).  Même principe que pour le SFIF nord qui a couronné cette année sur le salon Rapid Resto Tart’in, un jury d’experts présidé par Edouard Loubet, chef du Domaine de Canelongue à Bonnieux et les votes du public qui auront à départager les restaurants mobiles provençaux :  À  Table,  Imperial  Bus  Diner,  La Baraque  à  Burger,  Le  Bistrot  des  Gônes,  Le  Manatoa,  Les  Lavandes,  Mother  Trucker, Ô’Buns, O'Ti Kréol, Réuni Food, Saveurs Continents, Tom Burger,  Toro Truck,  Truck de Ouf.  Seront  également  présents,  hors  compétition,  le  food  truck  de  La  Mie  Câline   et  le triporteur  de glaces  EMKIPOP…  mais aussi les Okonomyaki  (crêpes japonaises)  du  chef Shogo Hamamoto, notre "special guest" venu tout droit d’Osaka !

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